Beschreibung: Diese Methode eignet sich für Karotten, Zucchini, Auberginen,…. und ist extrem lecker! Version: 1.0 Herkunft: Vroni Zutaten (als Antipasti-Beilage für 2-4 Personen): 3 mittlere Karotten 2 Zehen Knoblauch 1 EL Honig Olivenöl Zitonensaft Pfeffer & Salz (optional Chili) Vorbereitung: Das Gemüse in dünne fingerlange Scheiben schneiden. Den Knoblauch kleinhacken. Zubereitung: In einer mittelgroßen Pfanne den Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis er Farbe bekommt. Nun die Karotten zugeben, ca. 5 Mintuen scharf anbraten und mit Pfeffer, Salz, Honig, (Chili) und … Antipasti alla Vroni weiterlesen